饭店使用过期调料会罚款多少？

饭店使用过期调料会受罚款，具体数额需视情况而定。依据《食品安全法》，饭店使用过期调料属违法行为，若导致食客健康受损，将面临严厉罚款及法律责任。不及时处理可能引发食品安全事故，严重影响饭店声誉及经营。
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饭店用过期调料需处理。操作如下：1.立即停用并封存过期调料，避免继续使用；2.通知相关部门，配合调查，接受罚款等处罚；3.排查原因，若是管理问题需加强监管，若是人为调换需追究责任；4.公开道歉，恢复消费者信心，采取补救措施。
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处理饭店使用过期调料，常见方式有自查自纠、接受处罚与整改。面对此情况，饭店应立即自查，若发现过期调料应立即停用并销毁，同时接受相关部门处罚，积极进行整改，以避免更严重的法律后果。